Mélange de graines oléagineuses

  • Recette proposée par Marc
    Portrait de Marc
  • le 30 juin 2016
0 pers. 2 Min 0 Min Très facile Mélanges
Mélange de graines oléagineuses
Type de recette: 

Ce mélange de graines est un indispensable pour apporter du croquant et de la texture à tous vos plats et préparations qu'ils soient salés ou sucrés. Vous pouvez les intégrer ou verser sur :

  • crudités
  • salades de fruits
  • porridges
  • yaourts au lait végétal
  • smoothies
  • soupes

Leurs propriétés nutritionnelles sont très intéressantes pour rester en bonne santé car elles offrent un apport supplémentaire en fibres, protéines, acides gras mono-insaturés et polyinsaturés (omega-6 et omega-3), vitamines et minéraux à votre alimentation quotidienne.  

A vous de composer le mélange de votre choix avec les graines que vous préférez. Je conseille de les conserver dans un bocal en verre hermétique qui est à laisser à portée de main pour vous en servir aussi souvent que possible.Vous trouverez chaque variété de graines, séparément en sachets ou en vrac, dans n'importe quelle boutiques BIO. Prenez environ 200gr de chaque pour avoir de quoi faire plusieurs tounées de mélanges lorsque votre premier pot se videra. C'est également un cadeau original "fait main" à offrir à vos proches.

Les étapes de la recette: 
Descriptif de l'étape: 
Mélangez toutes les graines à quantité égale dans un bocal hermétique en verre
Crudités
Porridge
Yaourt végétal
Soupe de butternut
Salade de fruits
smoothie
Soupe de butternut et panais
Un autre mélange
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