courge spaghetti

Courge spaghetti à la carbonara

  • Recette proposée par Marc
    Portrait de Marc
  • le 07 janvier 2018
4 pers. 5 Min 10 Min

Voici la version paléo des spaghetti à la carbonara qui n'a vraiment rien à envier à la recette originale (le coup de barre après repas en moins

J'adore ce plat et en plus, il est souvent très appréciés des enfants car le goût de cette courge est plutôt neutre. Je pense que cette recette mettra tout le monde d'accord avec le paléo !

Courge spaghetti à la bolognaise

  • Recette proposée par Marc
    Portrait de Marc
  • le 23 novembre 2016
2 pers. 15 Min 60 Min

Cette recette est idéale en automne, saison de ces courges, car elle réchauffe et apporte une bonne satiété. Elle est également une excellente source de glucides à indice glycémique faible (énergie constante) et riches en nutriments. Sa chair est étonnante sous forme de filaments et se prête donc parfaitement à cette version paléo des pâtes à la bolognaise.