paleo

Coings au four

  • Recette proposée par Marc
    Portrait de Marc
  • le 22 octobre 2017
4 pers. 5 Min 45 Min

Comment conserver une alimentation saine de façon durable dans le temps ? Un conseil que je peux vous donner est de profiter au maximum de la richesse du monde végétal. Alors, pour cela, je vais vous orienter vers une variété que l'on ne consomme pas instinctivement en vous proposant une recette sucrée toute simple avec des coings. Le coing est un fruit qui se mange uniquement cuit et sa taille plutôt généreuse vous assure d'avoir plusieurs parts que vous pourrez étaler sur plusieurs repas.

Pâte à crêpes au sarrasin

  • Recette proposée par Marc
    Portrait de Marc
  • le 28 août 2017
-- 2 Min 4 Min

La pâte à crêpes au sarrasin est une préparation de base facile, rapide et inratable puisque la farine de sarrasin ne fait pas de grumeaux ! En clair, on mélange les ingrédients ensemble et la pâte est prête à l'emploi (on dirait presque un argument publicitaire). Aussi appelée "blé noir" cette pseudo-céréale est en faite une plante à fleurs annuelle de la famille des polygonacées cultivée pour ses graines. Elle ne contient pas de gluten, rien à voir donc avec le blé, vous pouvez l'associer avec une alimentation paléo.

Moules au lait de coco et curry

  • Recette proposée par Marc
    Portrait de Marc
  • le 28 août 2017
4 pers. 10 Min 8 Min

J'apprécie cette recette car d'une part elle est très simple et délicieuse mais en plus elle permet de se rassembler à plusieurs autour d'un même plat. On mange avec les doigts, on est concentré sur ce qu'on fait (les mains trop sales pour toucher à son smartphone), ça fait un peu de bruit d'aspiration ou de coquilles vides, bref cette recette promet toujours de bons moments d'échanges. Dans la version paléo on remplace la crème fraiche par du lait de coco et ça se marie vraiment bien.

Déodorants solides & naturels

  • Portrait de Marc
    Marc
  • le 03 octobre 2016
Déodorants solides & naturels
Déodorant solide & naturel
Le matériel et les 5 ingrédients nécessaires

Lors de nos ateliers DIY (Do It Yourself) nous fabriquons des déodorants solides à base d’ingrédients naturels et bio. Ils absorbent l’humidité, régulent la transpiration et neutralisent les odeurs.

L'auteur de l'article :

Portrait de Marc
Marc

Marc est éducateur sportif, entraineur CrossFit Level-1 et passionné de nutrition. Il est rédacteur pour le site SUPER7 où il partage ses conseils, recettes et workouts. Il a également créé la section Cross-Training au sein de l’association sportive SUPER7. Marc adopte au quotidien un mode de vie sain qui lui permet d’être en forme toute l’année, en bonne santé et performant dans tout ce qu’il entreprend. Sa mission est d'aider les autres à atteindre leur meilleure forme physique.

RENCONTRE - Thomas Rode Andersen

  • Portrait de Marc
    Marc
  • le 03 avril 2016
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen
Thomas Rode Andersen

Thomas Rode Andersen, 47 ans, chef étoilé à Copenhague (Danemark) est également auteur de plusieurs ouvrages sur les thèmes de l’alimentation paléo et l’entrainement fonctionnel, ses 2 grandes passions.

Mais cela n’a pas toujours été le cas, découvrez sa transformation physique ainsi que sa philosophie depuis qu’il a découvert le CrossFit et le régime paléo, il y a 5 ans.

L'auteur de l'article :

Portrait de Marc
Marc

Marc est éducateur sportif, entraineur CrossFit Level-1 et passionné de nutrition. Il est rédacteur pour le site SUPER7 où il partage ses conseils, recettes et workouts. Il a également créé la section Cross-Training au sein de l’association sportive SUPER7. Marc adopte au quotidien un mode de vie sain qui lui permet d’être en forme toute l’année, en bonne santé et performant dans tout ce qu’il entreprend. Sa mission est d'aider les autres à atteindre leur meilleure forme physique.

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