Courge spaghetti à la carbonara

Courge spaghetti à la carbonara

Voici la version paléo des spaghetti à la carbonara qui n’a vraiment rien à envier à la recette originale (le coup de barre après repas en moins)  J’adore ce plat et en plus, il est souvent très appréciés des enfants car le goût de cette courge est plutôt neutre. Je pense que cette recette mettra […]

Courge spaghetti à la bolognaise

Courge spaghetti à la bolognaise

Cette recette est idéale en automne, saison de ces courges, car elle réchauffe et apporte une bonne satiété. Elle est également une excellente source de glucides à indice glycémique faible (énergie constante) et riches en nutriments. Sa chair est étonnante sous forme de filaments et se prête donc parfaitement à cette version paléo des pâtes à la […]